المقادير:-2باكت بسكويت سادة .-1كوب سكر بودرة .- بيضة واحدة .-1/2ملعقة صغيرة فانيليا .-150جرام زبدة .-2ملعقة كبيرة كاكاو .- القليل من جوز الهند .الطريقة :- نقوم بوضع السكر مع الزبدة في طبق و نقوم بخلطهم .- ثم نضيف البيض والفانيليا ونقوم بخلطهم بالمضرب الكهربائى .- و نضيف الكاكاو و نستمر فى الخلط بالمضرب .- وبعد أن يلم الخليط نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يتماسك .- وفي ذلك الوقت نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع صغيرة جداً .- وبعد ربع ساعة تقريباً نقوم بإخراج الخليط وإضافة البسكويت إليه .- ثم نخلطهم مع بعض ونصنع كرات صغيرة منه .- ثم نضع عليها جوز الهند .