كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة

[size=2
4]

عندك عزومة!!
ونفسك سفرتك تكون مرتبة
وشيك في نفس الوقت!!!
وكل اللي يشوفها يقف قدامها وينبهر
من جمالها

أكيد طبعا نفسك في كده!!!

وعلشان إحنا عارفين إن نفسك في كده
عملنا لك العدد الجامد أوي ده
اللي هنقول لك فيه خطوة خطوة

إزاي إنك ترتبي سفرتك في رمضان؟!

يلا بينا نرتبها مع بعض

الخطوة الأولي
حطي مفرش السفرة والمناديل

أول خطوة هتعمليها هي إنك هتجيبي مفرش السفرة وتكويه، وتحطيه على
ترابيزة السفرة، وبعد كده تجيبي أطقم مناديل السفرة وخدي بالك إن ألوان
المناديل تكون مناسبة لألوان مفرش السفرة...

وفي أكتر من شكل ممكن إنك تعمليه لمناديل السفرة زي...

شكل الجيب
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة 1_4

كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة 1_4

وعلشان تحصلي على الشكل ده يبقي امشي على الخطوات الموجودة في الصور دي...

-1-	-2-
-3-	-4-

شكل الأرنب
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة 00

ودي الخطوات اللي ممكن تمشي عليها علشان تحصلي على شكل الأرنب...

-1-	-2-
-3-	-4-
-5-	-6-
-7-	-8-
-9-	-10-
-11-	-12-
-13-	-14-

الخطوة الثانية
زيني ترابيزة السفرة
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_02

في الخطوة دي المفروض فيها إنك تزيّني السفرة بأي شكل أنت عايزاه زي
مثلا إنك تحطي في وسطها فازة فيها باقة من الورد سواء الطبيعي أو الصناعي
لأن ده هيدي منظر شيك جدا وهيفتح النفس على الأكل بس خدي بالك إن باقة
الورد دي ما تحجبش رؤية المدعوين لبعضهم البعض.

الخطوة الثالثة
رتبي الأطباق على السفرة
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_03

كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_03

بالنسبة لطريقة ترتيب أطباق الطعام فبتكون الترتيب بالشكل التالي؛
بتحطي الطبق الأكبر للوجبة الرئيسية ويكون مسطحاً؛ الأول ومن فوقه تحطي
الطبق الأصغر حجماً، وعادة بيكون طبق السلطة، ثم الطبق الأصغر والخاص
بالشوربة، كمان ممكن إنك تحطي طبق صغير تاني على الجانب الأيسر من الطبق
الرئيسي والطبق ده خاص بالخبز أو الزبدة أو الحلويات.

الخطوة الرابعة
رتبي ملاحات الطعام على السفرة
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_04

كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_04

اعملي حسابك إنك ترتبي ملاحات الطعام على السفرة بحيث إن يكون بجوار كل اتنين ملاحة طعام واحدة.

الخطوة الخامسة
رتبي الشوك والمعالق والسكاكين
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_05

كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_05

عدد المعالق والشوك والسكاكين بيعتمد على عدد المعزومين وعلى الأصناف
المقدمة، يعني لو هتقدمي أكتر من صنف زي مثلا "لحمة وفراخ" يبقي هتحطي
قدام كل فرد سكينة للحمة وسكينة للفراخ... كمان خدي بالك إنك تحطيهم بشكل
يكونوا فيه في متناول الأيدي.

وده جدول فيه طريقة الترتيب

السكاكين
تحطيها ناحية اليمين ويكون وشها ناحية الطبق وده علشان تكون مناسبة للشخص لما ييجي يمسكها.

الملاعق
حطيها إلى يمين الطبق بعد مجموعة السّكاكين وتتكون من معلقتين؛ معلقة
للشوربة ومعلقة كمان لأي صنف موجود بتستخدم المعلقة فيه للأكل.

الشوك
حطيها إلى يسار الطبق وتكون أسنانها متجهة إلى أعلى وممكن إنك تحطي ثلاث
شوك مرتبة من الخارج إلى الداخل شوكة السّلطة وشوكة للمكرونة على سبيل
المثال وفي النّهاية شوكة للحمة أو الفراخ المقدمة.

الخطوة السادسة
رتبي كأسات العصير والمية
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_06

خدي بالك إنك تحطي كأسات العصير والمية بعدد المدعوين يعني يكون قدام
كل واحد كأس عصير وكأس أو كوباية مية على إن يكون كأس العصير على يمين
الطبق وكوباية المية على اليسار؛ بالإضافة إلى كوباية مية كبيرة تحطيها في
منتصف السفرة، وخدي بالك إنك تملي الكوبايات والكأسات لغاية الضيوف ما
ييجوا.

الخطوة السابعة
رتبي أطباق الطعام على السفرة
كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_07

كلاكيت أول مرة... خطوات ترتيب السفرة Kamar_07

دي بقى في منتهى السهولة جدا وكل الحكاية إنك تحطي من كل صنف طبقين،
طبق في بداية السفرة وطبق في نهايتها؛ بحيث إن جميع الأصناف تكون موزعة
ومرتبة على السفرة.

وبكده تكوني فعلاً رتبتي سفرتك بمنتهى البساطة والشياكة
[/size]
.