كلـــــــــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــــات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
كلـــــــــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــــات

منتدى يهتم بالشباب العربى وبشتى ألوان المعرفة
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 لحم بالخضروات في الفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد الرسائل : 451
sms : My SMS ارق امنياتي لكم كلمات
نقاط : 79
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/08/2008

لحم بالخضروات في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: لحم بالخضروات في الفرن   لحم بالخضروات في الفرن Icon_minitimeالخميس نوفمبر 06, 2008 6:46 pm

لحم بالخضروات في الفرن 424188






المقادير :

1كيلو لحم .

2 بصلة كبيرة .

ربع كوب خل .

معلقة كبيرة بهارات لحم .

3 جزر .

3 كوسة .

كوب بسلة .

كوب فاصوليا خضراء .

2 حبه بطاطس .

معلقة طعام ملح أو حسب الرغبة .

ربع كوب صغير زيت .

الطريقة :

- يفرم البصل مع البهار والخل ثم نضعهم علي اللحم ونترك المزيج في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو أكبر فترة ممكنه لتتبل .

-يقطع الجزر والبطاطس والكوسا إلي مكعبات صغيرة ثم نضيف البسلة والفاصوليا .

-نضع الزيت في مقلاه علي النار ونضيف إليه الخضار ونتركه علي النار مدة ربع ساعة مع التقليب المستمر .

-بعد تتبيل اللحم نخرجها من الثلاجة ثم نفرد ورقة من الألومنيوم ونضع الخضار عليها ثم نضع اللحم فوقها .

-نغلق الورقة جيداً بعدها نحضر صينية خاصة بالفرن بيركس ونضع فيها قليل من الماء الساخن ونضع فيها ورقه الالومنيوم التي فيها اللحم مع الخضار ثم نضعها في فرن متوسط الحرارة .

- ثم نخرجها من الفرن وورق الألومنيوم ونضعها في طبق التقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://kalemat.ahlamontada.net
كلمات
نائب المدير العام
مشرف منتدي المراة والطفل
كلمات


عدد الرسائل : 411
sms : My SMS ارق امنياتي لكم كلمات
نقاط : 329
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/08/2008

لحم بالخضروات في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: لحم بالخضروات في الفرن   لحم بالخضروات في الفرن Icon_minitimeالثلاثاء يونيو 02, 2009 7:50 pm

لحم بالخضروات في الفرن 127318
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لحم بالخضروات في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
كلـــــــــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــــات :: عالم حواء :: مطبخ كلمات-
انتقل الى: